Hacer gomitas caseras es más fácil de lo que crees

A veces el antojo manda y dirige la mirada hacia unas gomitas así que queremos ponértela fácil y enseñarte cómo hacer estas delicias caseras.

Hacer gomitas caseras sabor chamoy

Te sorprenderías con lo sencillo que es prepararlas. En realidad, estas chucherías no son más que fruta que se espesa con grenetina y azúcar, entonces tampoco necesitas ingredientes imposibles de conseguir.

¿Cómo te gustan? ¿Con sabores picantes, dulces o ácidos? Toma nota que esto se pondrá bueno.

• 1 sobre de gelatina sabor mango o fresa
• ½ taza de agua
• 1 sobre de grenetina sin sabor (7 gramos)
• Chile piquín al gusto
• Jugo de medio limón

1. Hidratar la grenetina sin sabor en ¼ de taza de agua.
2. El resto del agua, calentarla en una cacerola y agregar el sobre de gelatina saborizada.
3. Cuando la grenetina esté hidratada, incorporar a la mezcla de agua.
4. Incorporar el chile piquín y el jugo de limón en el momento que comience a hervir.
5. Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y dejar enfriar. Se puede espolvorear con más chile piquín.
6. Refrigerar hasta que solidifique y cortar en cubitos.

Gomitas de naranja

Ingredientes

• 1 taza de jugo de naranja sin pulpa
• 2 sobres de grenetina sin sabor
• 4 cucharadas de azúcar
• El jugo de un limón

Procedimiento

1. Calentar el jugo de naranja a fuego bajo en una cacerola.
2. Integrar la grenetina y mover hasta que se disuelva. Integrar el jugo de limón y dejar enfriar.
3. Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y refrigerar por lo menos una hora.
4. Refrigerar hasta que solidifique y desmontar.
5. Espolvorear el azúcar.

Gomitas de cola

Ingredientes

• 1 taza de refresco de cola
• 2 sobres de grenetina sin sabor
• Una cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento

1. Calentar el refresco a fuego bajo en una cacerola.
2. Integrar la grenetina y mover hasta que se disuelva. Integrar la vainilla y dejar enfriar.
3. Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y refrigerar por lo menos una hora.
4. Refrigerar hasta que solidifique y desmontar.