Meal prep para principiantes: Recetas fáciles para toda la semana

Nos encanta la idea de las Meal prep, porque tener recetas a la mano que sean sencillas y fáciles es un gran alivio para quitarnos un peso de encima en la rutina diaria. Y las Meal preps ofrecen tener lista la comida de toda la semana en un solo día. 

Antes de comenzar, te dejamos unos tips importantes de conservación de alimentos para hacer Meal prep.

Recetas de Meal prep fáciles y muy sencillas para toda la semana

Si estás en busca de hacerte la vida más sencilla para sobrevivir a la jornada semanal sin comprometer tu alimentación. Entonces sabes que es indispensable contar con menús variados en ingredientes; incluir frutas, verduras, proteínas y cereales.

Una buena opción para no quebrarnos la cabeza y mantenerlo simple, son estos elementos: arroz, huevos duros o cocidos, una ensalada sencilla y finalizar con pollo, carne o pescado.

Nota importante: No olvides que para conservar en refrigeración o congelación es indispensable considerar lo que será calentado en microondas y lo que se consume frío. No vayas a ponerlo todo en el mismo recipiente.

Recetas con arroz para Meal prep

El arroz es un elemento versátil que sirve como guarnición de cualquier carne o pescado. Podrías agregarle verduras hervidas o preparadas con algún toque oriental. Aquí te dejamos unas recetas, varias recetas para que no te quedes sin opciones:

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• Recetas sencillas de arroz blanco
• Cómo preparar arroz integral 
• Receta de arroz rojo esponjoso
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Opciones con huevo cocido para el menú de la semana

El huevo duro es fácil de preparar, basta con hervir al mismo tiempo las 5 piezas de toda la semana. Lo puedes incluir como un complemento del arroz o parte de alguna ensalada. Por supuesto, también lo puedes disfrutar con limón, sal y tu salsa preferida. Aquí te dejamos los mejores tips para conseguir huevos cocidos perfectos y 3 recetas para aprovecharlos.

Ideas de ensaladas para Meal prep

La ensalada es una opción versátil, fresca, sencilla y llena de nutrientes, para incluir en cualquier Meal prep. Además es importante romper el mito de que siempre tiene que llevar hojas verdes, puede estar hecha con diversos ingredientes y vegetales. Aquí te dejamos opciones para todos los gustos y presupuestos.

• Recetas de 4 ensaladas sencillas y económicas
• Cómo preparar ensaladas mediterráneas
• Aquí te comparto 12 recetas de ensaladas variadas

Recetas fáciles de pollo, carne y pescado para Meal prep

Para terminar de completar una Meal prep, es importante agregar carne de algún tipo. Regularmente, se ocupa pollo, carne o pescado. Así que te vamos a dejar bien armado para que nunca te falten ideas para incluir en el menú de la semana.

Recetas sencillas con pollo

• 10 recetas originales para cocinar pollo
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Cómo cocinar cortes, carne deshebrada o molida

• Recetas sencillas con carne deshebrada
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Opciones sencillas de recetas con pescado

• 3 recetas fáciles para preparar pescado
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• Cómo cocinar medallón de atún con costra de ajonjolí
• Recetas sencillas con atún de lata 

Ahora que tienen una gran cantidad de recetas y opciones, solo tienes que elegir cómo combinarlas para ir creando menús variados y diferentes para cada semana. Recuerda conseguir recipientes ideales para las porciones ideales, los alimentos fríos y los que serán calentados en microondas. ¡Ya estás listo para poner en práctica un Meal prep exitoso!