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Qué se come en Baja California Sur: ¡tiene chiles rellenos de pescados y mariscos!

Hasta hace algunos años, la almeja era uno de sus productos marinos estrella, pero su producción ha bajado hasta cinco veces si se compara con 2008. Aquí te explicamos qué y cómo lo comen para que sepas qué pedir cuando vayas de viaje.