En lo personal el té de limón, también conocido como zacate limón, hierba limón, limonaria, o lemongrass, es uno de mis favoritos por su sabor refrescante y ácido. Me encanta tomarlo frío o caliente, además de que tiene muchos beneficios para la salud, te cuento sobre ellos y otros datos que debes conocer.
Se trata de una gramínea de uno o dos metros de altura. Sus hojas son de color verde oscuro, amontonadas cerca de la base, alargadas como listones. Si se estrujan despiden un agradable aroma. Las flores están agrupadas en espigas y se doblan como las hojas, de acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
El té de limón es una gramínea de uno o dos metros de altura/ Foto: Shutterstock
Es común su consumo como infusión en comunidades indígenas y segmentos de bajos ingresos. Entre las bondades destacan sus propiedades medicinales. Aunque también puede utilizarse como plaguicida; en perfumería; como alimento para el ganado y para aromatizar productos industriales. Otros de sus grandes beneficios del té de limón es:
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Beneficios del té de limón/ Foto: Shutterstock