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Receta de tacos de salmón enchilado

Por Animal Gourmet

cEsta temporada es perfecta para consentir a la familia preparando ricos platillos. Dale la vuelta a la típica receta de salmón y mejor prepáralo enchilado, verás que queda buenísimo.

Date una vuelta por los pasillos de meatme y encontrarás la mayoría de los ingredientes. Nos encanta que el pescado ya viene cortado en cubitos y que la combinación de vegetales es perfecta para hacer una fiesta de sabores a la hora de la comida.

Hablando del salmón, recuerda que es un alimento lleno de grasas buenas para tu cuerpo y proteínas que te ayudarán a construir masa muscular. Este, además, es de muy buena calidad y no desperdicia ninguno de los beneficios nutricionales que la naturaleza tiene para ti.

¡Manos a la obra!

Receta de tacos de salmón enchilado (4 porciones)

Ingredientes

  • 2 paquetes de salmón en cubos
  • 1 cucharada de salsa macha (también la puedes encontrar ya preparada)
  • Una taza de mezcla de verduras delicia mestiza meatme
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • Sazonador de hierbas finas
  • Sal del Himalaya
  • 8 tostadas de maíz
  • 1/4 taza de crema
  • 2 cucharadas de aceite

Procedimiento 

  1. Descongelar los cubos de salmón y la mezcla de verduras colocándolos en el refrigerador 24 horas antes de utilizarlos.
  2. Después colocar en un sartén el aceite y una vez que esté bien caliente agregar los cubos de salmón para sellarlos durante un minuto.
  3.  Moverlos constantemente.
  4. Agregar la mezcla de verduras delicia mestiza, la salsa macha y sazonar con la sal del Himalaya.
  5. Para el aderezo de los tacos mezcla la crema, el sazonador de hierbas finas, la sal de ajo y sazonar con sal del Himalaya.
  6. Una vez que esté todo listo unta el aderezo cremoso en tortillas o tostadas y añade arriba la mezcla de salmón enchilado.

¡A disfrutar de estar increíble receta de tacos de salmón enchilado!