Aceptémoslo. Hay detalles que son muy sencillos de hacer y que transforman en extraordinarios los platillos ordinarios. Un truco común
Si estás estrenando crock pot, estas recetas te van a hacer amarla y usarla en todas tus comidas. Sopas, platos fuertes, postres ¡y hasta cochinita pibil!
La cebolla es uno de los ingredientes que no pueden faltar en las cocinas mexicanas por la gran variedad de usos que se le da. Para sazonar y agregar sabor en salsas, fondos, carnita asada y un sinfín de platillos siempre tendremos presente una cebolla.
Amada por muchos y aborrecida por otros, la cebolla tiene un papel importante en la cocina mexicana aunque no es de origen mesoamericano...
Si estás dispuesto a gastar una módica cantidad puedes ser el dueño de unos flamantes googles para picar cebollas sin llorar; conoce este raro utensilio
