Tinto MX 2019 es el evento que esperamos en la CDMX para conocer y probar el vino mexicano. Habrá más de 70 bodegas con alrededor de 600 etiquetas.
El chacolí es uno de los vinos más especiales y distintos de España. Los toques de acidez y frutas lo hacen una de las joyas más preciadas del País Vasco.
No se trata de la tonalidad ni del color de las uvas, más bien del paisaje siempre vivo el que le da el nombre al vino verde. Esta joya tradicional de Portugal se produce en una zona protegida por la denominación de origen y puede ser tinto, blanco o rosado.
José Luis Durand es sinónimo de excelencia en la producción de vino mexicano. Es también la figura detrás de Ícaro, su ópera prima e insignia desde 2005.
Cuando hablamos de vinos españoles, lo más común es pensar en la Rioja o la Ribera del Duero. Sin embargo, la Península Ibérica tiene más de 70 denominaciones de origen, todas con unas características muy particulares. Cataluña es una de las comunidades autónomas con más tradición y calidad vitivinícola.
Para este calor, no hay nada más refrescante que una copita de vino rosado en la temperatura justa. Y es que es muy especial: tiene los aromas que nos encantan del tinto pero la frescura de los blancos. Te ayudamos a conseguir el maridaje perfecto.
No hay mayor placer que sentarse con amigos a tomar un buen trago y más cuando se trata de vino italiano y algo rico para maridar. El chef sommelier Marco Carboni -al que seguramente ubicas por sus espectaculares pastas en Sartoria- nos lleva de la mano para conocer y entender la cultura vinícola en su natal, Italia.
El vino mexicano va viento en popa y celebrarlo es necesario. Aunque aún consumimos poco -apenas 960 mililitros per cápita
Se acerca el fin del año y con ello el anual ejercicio de decidir cuáles cosas queremos aprender, cuáles otras
Si te sirvieran el vino en una copa más pequeña, ¿beberías menos? Esa es una de las preguntas que plantea
¿Vidrio o cristal? Una guía rápida para elegir la mejor copa y armar tu colección.
¿Cómo cambias después de beber algunas copas de vino? Acá la respuesta.
El tamaño de las botellas sí importa, acompáñanos a conocerlas.
Chef y vitivinicultor habían decidido no poner ni cubiertos ni servilletas para la cena La Singularidad de Hacienda La Lomita...
De este exclusivo caldo sólo se producen 330 mil botellas al año y para comprarlo debes entrar a una lista de espera conformada por 5 mil nombres...
La capital de Portugal alberga un sinfín de lugares y rincones cuyos platillos muestran los sabores característicos de la región y engalanan a propios y extraños...
