Estas son ocho cocineras y un cocinero que desde niñas se dedican a conservar la gastronomía nacional, aunque no lo sabían hasta que empezaron a asistir a eventos nacionales.
La comida peruana es deliciosa y fascinante, llena de ingredientes que utilizaron los incas y que permanecen en la gastronomía de ese país.
Desde su llegada a México en 2013, La Tablée des Chefs ha rescatado 18 mil 400 porciones de alimentos de hoteles, más de seis mil por año en promedio.
Matteo Salas es uno de los chefs consentidos de San Miguel de Allende.
La chef francesa fue reconocida como la Mejor Cocinera Famenina de 2016.
Por primera vez, el premio de la Mejor Chef femenina de Asia es entregado a una filipina, ¡enhorabuena!
Francisco Ruano, chef de Alcalde, nos lleva por las calles de Guadalajara a conocer lo mejor de la comida de aquél lugar.
Lasarte fue nombrado como el Mejor Restaurante de 2015 por TripAdvisor y para celebrarlo, Martín Berasategui estuvo en México.
El chef Alex Ruíz es tan alegre como la gastronomía oaxaqueña, conócelo más a fondo con el Cuestionario Gourmet.
En Oaxaca la tradición culinaria pesa y sus habitantes se niegan a dejar perder los elementos que le dan identidad. ¿Cómo? El chef Alejandro Ruiz lo explica...
Gerardo Vazquez Lugo es la persona detrás del restuarnte Nicos y la tienda La Nicolasa, mira lo que nos respondió en el #CuestionarioGourmet.
Noma se transforma como una granja urbana, tendrá una nueva visión y un nuevo menú.
El chef Enrique Olvera fue reconocido con el premio a la Trayectoria Diners Club por todo su trabajo.
Chef Jacques La Merde convierte la comida chatarra en impresionantes platos para hacernos reflexionar sobre la pretenciosa alta cocina.
Desde niña, la chef Yérika Muñoz creció rodeada de las recetas y sabor de la cocina de su madre y
En enero de 2016 la cocina entera de Noma se mudará a la ciudad de Sidney.
