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Los chiles en nogada y la cocina del mes patrio

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caldo de camarón
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Receta del siempre apapachador caldo de camarón

Ya sea en el calor para abrir una comida de mariscos o para consentirnos un día de lluvia, el caldo de camarón siempre es una gran idea. Te traemos una receta llena de sabor para que no te haga falta el apapacho que necesitas.
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#Receta Sopa de habas y nopales

Esto no es alta cocina; es comida casera que te hace soltar lágrimas de gozo y llenarte la mente de memorias. ¿Existe algo más delicioso?
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#Receta La clásica sopa de elote

Para los días lluviosos, nada como una rica sopa calientita. La cosa mejora si es un clásico de la cocina que puedes hacer en un santiamén...
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De timbucos y calandracas

Durante la guerra interna en Nicaragua, en el siglo XIX, los bandos hacían uso de apodos relacionados a la comida para llamarse despectivamente...
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