Te presentamos a los 15 nuevos chefs concursantes que lucirán sus habilidades gastronómicas en la segunda temporada de Top Chef México.
El chef Ricardo Muñoz Zurita, investigador y especialista en cocina mexicana, nos compartió algunos consejos para una dieta más saludable.
En Kochi Kochi Land, rincón en el Centro Histórico, se venden crepas japonesas y taiyakis; todo va con helado, crema batida y frutas. ¡Delicias!
El chef de los restaurantes Zibu y Mar del Zur comparte esta receta que se originó en el seno de una familia de Chilapa, Guerrero.
Esta semana tenemos muchos eventos por el Día de San Valentín, también hay varios cursos de gastronomía para que aprendas
La serie "Cocina marroquí" se transmitirá por el canal El Gourmet a partir del 13 de febrero, de lunes a viernes a las 6:30 pm.
La mente maestra de Mia Domenicca es el chef Diego Patrón, pero quien está en los fogones es Lucho Martínez. Imperdible restaurante en la colonia Roma.
El vino es una bebida con la que puedes viajar a los sitios más lindos del mundo y encontrar historias detrás de cada viñedo, es el caso de los vinos Gaja.
Ésta es una campaña impulsada por el chef de Sotero, Aquiles Chávez, y Culinaria Mexicana. El objetivo es que los consumidores compartan información.
Gastromotiva y Pixza trabajarán juntas durante dos meses para apoyar a cientos de jóvenes vulnerables a través de una rebanada de pizza.
Esta filosofía promueve la longevidad y una mejor calidad de vida desde la cocina ayurvédica, el uso de hierbas medicinales y la práctica de ejercicio.
La última invención para el café viene de una compañía finlandesa Four Stigmatic, quienes acaban de lanzar un café instantáneo hecho con hongos medicinales.
Esto ha originado el crecimiento de entre dos y siete veces de los niveles de metilmercurio en el zooplancton, el escalón más bajo de la cadena alimenticia.
Te decimos dónde comer las mejores costillitas BBQ, un brisket de cocción perfecta y suave, unos frijoles pintos de ensueño y unas buenas cervezas.
Termina el primer mes del año y damos la bienvenida a Febrero con muchos eventos gastronómicos y tamales por el día de la candelaria.
Después de 17 años de Pujol y de abrir Cosme en Nueva York, el chef Enrique Olvera se dio cuenta
