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#AgendaGourmet del 17 al 23 de octubre

Ya estamos a mediados de octubre y los eventos gastronómicos siguen. Para estos días hay catas de vino, un festival de chocolate y la semana del cocktail entre otras actividades que no te puedes perder.
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#AgendaGourmet del 10 al 16 de octubre

Además de los eventos del Oktoberfest de Alemania, esta semana hay cursos de comida mexicana, eventos de cocina española y una fiesta de chocolate que no te puedes perder.
Whisky. // Foto: freefoodphotos.com
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Del ‘agua de vida’ al whisky

La paternidad del famoso licor se la disputan escoceses e irlandeses, pero en 1820, el gobierno británico publicó las reglas para definir que sí era whisky.
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Los tres tacos al pastor preferidos por los chilangos

El pastor consiste en delgados cortes de lomo de cerdo marinados en una mezcla que puede contener achiote, vinagre, ajo, cebolla, chiles secos, tomillo, orégano y otras hierbas. Cada taquero tiene su propia receta. Ahí está su secreto.
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