Comer pescado en esta temporada es una oportunidad para experimentar recetas nuevas y aprovechar la frescura de los productos que hay disponibles. Te tenemos una receta para cuaresma que seguro te encantará, los maravillosos al ajillo.
La primavera está en todo su esplendor. Las tardes son soleadas, los árboles llenos de flores y los ingredientes de temporada más jugosos y brillantes que nunca. Aprovecha los sabores de abril.
Ser religioso no es requisito para comer pescados esta temporada. La Ciudad de México está en su época más calurosa, por lo que comer algo ligerito y fresco siempre se agradece. Te tenemos 5 recetas con pescados de temporada para que comas delicioso esta Cuaresma.
No nos sorprende que ames la pizza, es una de las industrias alimentarias más rentables de comida rápida y además, echándole ganitas es una auténtica delicatessen. Como a nosotros también nos encanta, queremos explicarte cómo hacer pizza desde cero.
Ese sabor acidito, picante y casi dulce de la marinada de achiote en un taco o torta es algo que nos encanta y sabemos que a ti también. Para que lo incluyas en tu menú, traemos para ti una receta fácil de cochinita pibil para hacer en casa.
¿Estas en los preparativos de una carne asada? No dejes pasar esta receta de chimichurri para acompañar tus cortes y choripanes. Esta salsa que acompaña los asados argentinos es muy sencilla y deliciosa.
Ese saborcito casero del salpicón, tinga o ropa vieja es más fácil de hacer de lo que crees, sólo necesitas tiempo y estas recetas. Te tenemos cinco opciones para disfrutar la carne deshebrada tanto en frío como en caliente. También hay una con hongos por si eres vegetariano y no te quieres quedar con las ganas.
¿Con antojo de algo fácil, rápido y rico? Existe una respuesta. Te tenemos 5 recetas fáciles de alambres, ese plato completo y llenador de las taquerías pero completamente casero; incluso si no comes carne, hay algo para ti.
El ajo siempre está presente en los platillos, pero casi nunca como protagonista. El ajo es responsable de aportar sabor, aroma y profundidad, aunque siempre es complementario. Aquí te tenemos cinco recetas con ajo como ingrediente principal para que lo disfrutes en plenitud.
Con esta receta tu pavo será el plato consentido de la cena navideña.
Cuando se trata de hacer salsas para bañar las carnes, nos imaginamos ese gravy terso, lleno de sabor y de
Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas con tres ingredientes principales y otros más.
Asegúrate de guardar una buena porción de este bacalao a la vizcaína para el recalentado, que es como sabe mejor. Mikel Alonso también está de acuerdo.
Atrás quedaron los tiempos en que comer verduras era considerado aburrido y obligatorio. Hoy los vegetales son los protagonistas de nuestros
Las especias y hierbas pueden también mejorar la dieta, más variada y sana. Pueden potenciar el sabor de una comida o servir de "ingrediente mágico".
Nos encanta el vino y sabemos que es una delicia como bebida para acompañar una buena comida o cena, pero también vale la pena probarlo como ingrediente.
