El 2 de septiembre se llevará a cabo el primer Día Nacional del Cacao y Chocolate en México, por eso aquí te dejamos tres lugares para festejarlo.
Aprender a distinguir las diferencias entre cafés, por ejemplo, un capuchino de un latte o un mocha y un chocolate hará tu experiencia mil veces mejor. Conoce cómo se elaboran y sirven cada uno.
Sin colorantes ni saborizantes artificiales, así es el chocolate rosa. Ya llegó a México KitKat Ruby y estamos seguros de que te va a encantar solito o con esta receta deliciosa.
Pocos placeres en la vida se pueden comparar con el éxtasis de comer un buen chocolate. La Rifa es una chocolatería en la CDMX que pone especial cuidado en todo el proceso de transformación del cacao para convertirlo en es delicia que nos encanta.
La temporada de lluvias es ideal para comerse un postre con la tradicional combinación after eight. Te tenemos cuatro recetas con chocolate y menta que no podrás resistir para esas tardes nubladas en las que necesites comida de confort.
¿Qué pasaría si te dijéramos que el chocolate no sólo es ese ingrediente maravilloso que sirve para consentirnos en un delicioso postre? Posicionar al cacao como superalimento es una de las labores de la chocolatería Cheelzi, que también promueve la cultura mexicana a través de sus productos.
Hay alimentos que nada más de pensar en ellos nos provocan felicidad. También hay otros que relacionamos con ciertos sentimientos, como cuando decidimos comer helado porque estamos tristes. La comida de confort es algo que nos parece necesario en muchas situaciones pero ¿realmente funciona?
Cuando tenemos un antojo es porque nuestro cuerpo se está comunicando con nosotras, algo pide. A lo largo de nuestro periodo de menstruación tenemos muchos cambios físicos y hormonales, esto se ve reflejado en nuestras necesidades alimenticias, en nuestros cambios de humor, en nuestra fatiga, etc.
No hay nada mejor que chopear un pedazo de una esponjosa rosca de Reyes tradicional en bebidas como una taza de chocolate caliente, atole o champurrado.
Atrás quedaron los tiempos en que el chocolate era considerado el peor enemigo de tu piel y un obstáculo en tu
Un chocolate de buena calidad esta elaborado a base de manteca y licor de cacao sin el exceso de endulzantes o grasas vegetales. Si no, ¡no es chocolate!
Estas recetas son tan fáciles que tardarás más en leerlas que en prepararlas. Algunas quedan listas en tan solo 20 minutos.
El 28 de enero del 2017 se llevó a cabo en Bogotá la apertura de Factor Cacao de José Ramón Castillo y ayuda a campesinos colombianos con el consumo local.
Estas galletas de fudge de chocolate son el mejor regalo en estas fiestas de fin de año para los amantes del chocolate. Aprende a prepararlas.
¿Te imaginas un helado hecho a base de cerveza con espresso, nuez, brownie y coco? En esta Navidad sorprende a
No es ningún secreto que en Animal Gourmet amamos los postres, particularmente los helados, los pasteles, los chocolates, el buen
