La cena de Año Nuevo es un acontecimiento perfecto para experimentar con nuevos sabores. Para que lo logres tres chefs nos compartieron recetas de los platillos que preparan en su cena de fin de año
Para que cenes saludable, rico y variado, te damos cinco recetas de ensaladas y aderezos y recibas el año nuevo como se debe.
Queremos que este año brindes con tragos ricos y originales en tu cena para recibir el 2019, por eso te
Sabemos que las fiestas navideñas pudieron dejarte un poco dañado y también sabemos que comer recalentado hasta febrero no es
Si hay algo mejor que comer galletas es el aroma que llenará tu casa cuando las hornees. Es un gran
No, el ponche no es una bebida 100% mexicana, en realidad se originó en la India, viajó a Europa y luego llegó a nuestro país con los españoles.
No hay nada más rico que echarse una bebida caliente, especiada y llena de aromas en las noches frías decembrinas.
Estamos de acuerdo en que los ceviches y aguachiles comúnmente se preparan con pescados, mariscos o ambos, aunque eso no impide que los y las chefs experimenten nuevos sabores. Es el caso de estas recetas, están hechas con carne de res.
México produce avena en Chihuahua, Estado de México, Durango, Zacatecas e Hidalgo y la mayor parte de esta producción de
Está de moda utilizar raíces y tubérculos para darle un giro a los platillos en los restaurantes. Y es que
Llegó noviembre, el mes para dar gracias, especialmente por los ingredientes de temporada. Pensamos en cinco recetas para que aproveches todo lo que hay en el mercado y comas rico todo el mes.
Estas maravillas están tan ligadas a nuestra cultura -somos el país con mayor biodiversidad de chiles ¡en el mundo!- que no solo las encontramos en platos salados, sino en bebidas -con y sin alcohol-, remedios medicinales y hasta postres.
En Animal Gourmet estamos convencidos de que no puede haber fiesta mexicana sin comida, bebida y baile, así que para que celebres
Desde pequeño, el chef Aquiles Chávez se enamoró de los pescados y los mariscos, pero este amor se intensificó con sus restaurantes La Fishería
Existen verdades irrefutables: como que la Tierra es un cuerpo redondo, achatado por los polos, que orbita alrededor del Sol;
Aunque vayas a los bares más modernos del mundo, en todos y cada uno la gente aún pide estos cocteles clásicos, los más famosos del mundo. ¿Cuáles son?
