Los chefs Fernanda Covarrubias y Jesús Escalera son las mentes y las manos detrás de este proyecto cuya apuesta máxima son los postres.
Si vas a regalar chocolates, regala BUENOS chocolates. Nada mejor que recibir una caja de las mejores delicias dulces del planeta.
Este restaurante en Polanco se ha convertido en uno de los favoritos del mundo foodie.
Desde San Miguel Allende llega al DF una nueva porpuesta de helados hechos con ingredientes 100% naturales y una amplia lista de sabores originales...
Enumerar los dulces mexicanos típicos nos daría una larga lista que bien podríamos clasificar por regiones, porque «los camotes son de Puebla, y de Morelia sus morelianas»; pero también se podrían clasificar por temporadas...
¿Cómo comen los presidentes de Francia? ¿Son sibaritas consumados o burócratas oscuros a quienes no importa la buena mesa? Por lo menos uno sí era profundo amante de la comida y cocina...
Existe un vínculo especial entre el cine y la gastronomía. Prueba de ello es la cinta Como agua para chocolate, la historia de un amor imposible que se comunica a través de los alimentos...
La Pascua está a punto de llegar y con ella la búsqueda de los huevos de chocolate. Aquí les dejamos
El carácter del chef Gerardo Quezada se refleja en la cocina del restaurante Angelopolitano: una mezcla de audacia, perseverancia y fortuna...
Te damos algunos tips para no sacrificar el sabor si estás buscando una cocina más saludable.
¿Rockero y comelón? Ven a visitar Butcher & Sons, sus creaciones te van a conquistar.
En los últimos diez años, Londres ha visto la apertura de importantes sitios donde se bebe café de especialidad y de muy alta calidad. Estos son nuestros favoritos...
La cocina de autor es todo un tema, existen distintas opiniones al respecto pero lo que es cierto es que a
Para celebrár el décimo aniversario del restaurante, el chef Emmanuel Zúñiga y Sven Hossfeld publicaron un libro en el que comparten una memoria fotográfica y sus más representativas recetas...
Más de 500 páginas con recetas de todas las regiones del país. Estamos ante un clásico que todo amante de la comida debe tener en el librero de su casa...
En Querétaro y Guanajuato –y en buena parte del país– las empresas cerveceras efervescen cual espuma de cerveza sobreagitada con más de 20 cervecerías y 80 etiquetas artesanales. ¡Conócelas!
