Animal Gourmet

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México y sus quesos

Este contenido es cortesía de Ven a Comer, la marca creada por el gobierno federal en 2014 para identificar e
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Llegan los insectos a la haute cuisine

Algunos de los restaurantes más lujosos de Europa ya comenzaron a incluir antrópodos en sus menús. Más que un lujo o un capricho, se trata de una verdadera reflexión sobre el futuro de la alimentación humana.
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Sales para todos los paladares

Áunque a final de cuentas sólo es Cloruro de Sodio, no sólo existe la de "la palomita", existe una amplia variedad, cada una con sus características especiales...
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